Essere iscritta a qualche gruppo su facebook a volte è molto utile. Tutto nasce da una foto pubblicata sul gruppo del Lievito madre, il Danubio in tutto il suo splendore. E' una di quelle cose che mi ha sempre fatto venire un'acquolina pazzesca ma che inspiegabilmente non ho mai provato, ed ora mi pento di tutto il tempo perduto visto che oltre ad essere semplice è anche estremamente rilassante e piacevole.
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12 apr 2012
Panini al latte con lievito naturale
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31 gen 2012
Pareti di Sale: Piroggen
Con questa ricetta voglio inaugurare la sezione "Pareti di Sale" per distinguere e ordinare le ricette salate da quelle dolci che impegnano la maggior parte del blog. Una piccola sezione, per adesso, che spero possa crescere nel tempo e diventare spunto per mille altre ricette. Perché sto scoprendo che fare solo dolci non mi basta più :)
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