Vabbè, magari proprio identici no, però se c’è un biscotto che li ricorda è proprio questo!
La scoperta risale all’estate del 2009 quando ho fatto uno stage come aiuto pasticcera presso il ristorante Andreini di Alghero e questa sableé era, in quel periodo, la base di uno dei dessert.
La scoperta risale all’estate del 2009 quando ho fatto uno stage come aiuto pasticcera presso il ristorante Andreini di Alghero e questa sableé era, in quel periodo, la base di uno dei dessert.
