(Twit)Polpette dietetiche

Passo da un eccesso ad un altro, ne sono consapevole, ma con tutti i dolci che preparo la dieta è la mia amica più stretta, e siccome è sempre triste e poco divertente, ho deciso di aiutarla ad essere un pochino più piacevole.

E pollo fu.

Cosa ci fa un pollo in questo blog? Beh, non è che mi nutro solo di dolci, sia chiaro, ogni tanto mangio anche tutto il resto!

Ma perché proprio il pollo? Prima di tutto perché nel mio freezer non manca mai,  si presta a mille combinazioni possibili di cottura, ne puoi mangiare in abbondanza rispetto alla carne rossa e generalmente è  anche economico. Io lo mangiavo anche durante il panico da aviaria.