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22 dic 2011

Le polpette di niente


Stavo per augurarvi Buone Feste senza lasciare un contributo utile! Non sia mai!

In realtà la mia folle idea era quella di pubblicare le ricette di Natale subito dopo le feste, con calma, per farvi gustare tutte le preparazioni sfornate in questi giorni. Furba vero?

Bene, ho deciso di cambiare idea e dunque non pubblicherò nulla di ciò che sto sperimentando, perché che io scriva del Panpepato a chi può interessare dopo Natale? Che vi faccia vedere l'idea di impacchettamento dolci per regali d'effetto e soprattutto economici a cosa serve se i regali sono già stati fatti?

19 apr 2011

La riscossa del calamaro


Avete presente Buba di Forrest Gump con i gamberi? Bene, levate i gamberi, sostituiteli con i calamari, ed ecco la mia domenica (prima della dieta).

L'idea iniziale era di farli alla piastra ma erano talmente belli e carnosi che l'idea di un' accoppiata con una succulenta pastella si è fatta spazio nelle nostre menti prima ancora di accendere il gas.