Riso e Lenticchie

Ma quanto sono buone le lenticchie?

Tanto, tantissimo, che le mangerei tutti i giorni.

In verità io ho un piccolo difetto: quando entro in fissa con un alimento lo mangerei (e spesso lo faccio) fino a stancarmene. 

Avete già fatto caso alla fase della farina di castagne per quanto riguarda i dolci, mentre per i pasti quotidiani posso tranquillamente affermare che il podio delle mie preferenze è occupato attualmente da riso, pollo, lenticchie, bistecche di collo di maiale e tutta la famiglia delle crucifere.

Crema di melanzane con frollini salati all'olio extravergine d'oliva

Ospiti a cena, l'aperitivo mi manda in crisi: non voglio farli abbuffare da subito ma voglio sfiziarli senza spendere un patrimonio cercando prelibatezze insolite in negozi d'elite.

E' da tempo che voglio sperimentare la frolla salata, molte di voi hanno già pubblicato la loro ricetta ed ogni volta mi sono raccomandata di copiarla perché la frolla, in qualunque modo e se fatta bene, è uno dei dolci che preferisco!

Conserva di pomodori

 Dopo una lunga assenza dovuta a totale mancanza di ispirazione per la cucina, zero voglia di mettersi a cucinare e paura di riprendere i chili persi con i vari assaggi, eccomi di nuovo qui a integrare questo blog con qualcosa di salato ed estremamente soddisfacente.