Ho scoperto che il momento migliore per rilassarmi (ma non troppo) e pensare a nuove idee culinarie da mettere in pratica è il viaggio di ritorno a casa la sera, dopo il lavoro, mentre guido.
Almeno una mezz'ora tutta per me, musica in sottofondo (neanche tanto sottofondo direi) e pensieri che vagano tra i vari residui in dispensa. Sempre con il cervello vigile sulla strada però, è ovvio!
