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28 set 2012

Bizcocho sevillano - Dolce con nocciole di Siviglia


Questo dolce lo dedico a Sara, che ne ha trovato un pezzo a casa sua convinta che lo avesse preparato sua madre e che lo ha apprezzato tanto da non lasciargliene assaggiare nemmeno una briciola.

24 feb 2011

Maritozzi al burro salato 1889


Con questa siamo a 3, ma ce n'è una 4° pronta e una 5° in riserva! Ah quante cose si possono fare con 400 gr. di burro salato 1889 delle Fattorie Fiandino!!

Che poi la verità è che già il solo fatto di prendere in mano la confezione dove troneggiano le parole "da panne riposate" a me da un senso di tale appagatezza che non potete neanche immaginare.

29 ott 2010

Quando in casa non c'è nulla per colazione: Pancakes!


Capita a volte che ti svegli la mattina e non hai nulla da mangiare per colazione ( per esempio dopo aver dormito fuori e non aver avuto modo di fare la spesa o averlo dimenticato) ed oggi è stata una di quelle giornate. Che fare? 
Logico: Pancakes!