Taste&Match



taste&match

 Sono troppo emozionata!

Domenica 30 ottobre parteciperò al mio primo vero evento da blogger, una serata di degustazione e abbinamento cibo/vino organizzata da Winexplorer e da Nadia (che non ringrazierò mai abbastanza per avermi coinvolta in questa esperienza).

Si tratta di una serata all'insegna degli abbinamenti ed ognuna di noi 8 foodblogger dovrà presentare una portata abbinata al vino che le è stato assegnato. Io ovviamente preparerò uno dei due dolci che sarà abbinato al Passito di Verdicchio dei Castelli di Jesi (l'altro dolce sarà opera della meravigliosa Rossella, con la quale devo dice c'è un'intesa perfetta).

Luogo dell'evento sarà il Mind, in via Federico Nansen 62, a partire dalle 19:30. Costo della serata € 25,00 che comprende una cena di  8 portate (due antipasti, due primi, due secondi e due dolci) associate ciascuna con un vino, con lo scopo di far capire quanto un giusto abbinamento possa esaltare le caratteristiche dell'uno e dell'altro.

La cena sarà a cura di:

Fernando (Winexplorer) 

Vita da Precisina (Nadia Taglialatela)

Ma Che Ti Sei Mangiato (Rossella Di Bidino)
Rossa di Sera (Giulia Nekorkina)
Pareti di Zucchero (Giulia Sagnotti, ovvero io)
Lievito e Spine (Eva Attanasio)
Verde Cardamomo (Claudia Tiberti)
Burro E Alici (Giovanna Cozzi)
In Cucina con Giulia (Giulia di Costanzo)

Invece i vini in accompagnamento saranno

Bollicine rosè di Lacrima di Morro (Marche) Conti di Buscareto
Kakhetian white (Georgia) Badagoni
Verdicchio dei castelli di Jesi (Marche) Conti di Buscareto
Saperavi red dry (Georgia) Badagoni
Lacrima di Morro d’Alba (Marche) Conti di Buscareto
Barbera d’Asti Galileo (Piemonte) Vigna dei Mastri
Nonchè in anteprima dell’azienda Conti di Buscareto (Marche):
Passito di Verdicchio dei castelli di Jesi
Passito di Lacrima di morro d’Alba

Posti disponibili 100, dunque affrettatevi!

E' possibile acquistare i biglietti online sul sito winexplorer oppure anche presso: MIND, cibo per la mente Tel. 06 88654512.

Vi aspettiamo!