Vorrei un aperitivo!

A quest'ora ci starebbe proprio bene :)

Con le amiche c'è il rituale dello Spritz, solito posto stessa ora (quando riusciamo ad organizzarci!), ma è bello sapere che c'è un posto dove ritrovarsi, una specie di punto di riferimento che sta sempre li.

L'alternativa è prepararsi qualcosa di adeguato anche a casa, qualcosa di colorato che metta allegria, dolce al punto giusto da rendere piacevole il gusto ma con quella punta di amaro che apre lo stomaco e prepara le papille alla cena.

Se poi la fortuna si mette dalla tua parte e ti fa trovare delle arance sanguinelle, allora sei a cavallo!

Prendi un bitter bianco, unisci il succo di mezza arancia rossa, aggiungi dell' Aperol a piacimento e completa con due gocce due di angostura. Mescolare velocemente per non sgasare e servire ghiacciato.

Sorseggiare goduriosamente ;)